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Pasqua
Colomba pasquale: la ricetta per un dolce sofficissimo
Chi dice Pasqua dice Colomba. Non ci sono alternative: il dolce della tradizione pasquale è proprio questo particolare lievitato, assieme, ovviamente, alla pastiera napoletana.
Di norma si è abituati ad acquistare questo dessert, simbolo…
Pasqua e le sue uova
La primavera è una stagione molto particolare, i fiori spuntano, la temperatura comincia a riscaldarsi e il nostro abbigliamento diventa più leggero. Ma la primavera non è solo la stagione che precede la nostra amata estate è anche la…
Festa di Pasqua, le ricette della tradizione italiana
Dopo il periodo di Quaresima, caratterizzato dal digiuno o da eventuali fioretti, arriva il giorno di Pasqua. La festa cristiana viene ricordata con una serie di pietanze, dolci e salate, tipiche di varie regioni italiane. Si tratta di vere…